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吃青椒对身体有什么好处?虎皮大青椒怎么做?[图]

2019-12-04 17:58:23来源:励志吧0次阅读

青椒是我们经常会吃到的一种蔬菜,我们可以把青椒当成主菜也可以把青椒当成一种配菜食用,大家都喜欢吃。你知道吃青椒对身体有什么好处?虎皮大青椒怎么做?今天,就给大家讲一讲青椒有哪些做法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、青椒的功效与作用

1.缓解疲劳

人们经过一天的辛苦工作之后,身心俱疲,而晚上回到家中,我们可以炒一份青椒炒鸡蛋等食物,帮助缓解疲劳。青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

青椒吃起来一点都不辣,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

吃青椒对我们的消化非常有好处,很多人因为身体太累,导致胃口不好,这时候如果吃青椒,会有很好的助消化功能,维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒还可以帮助我们清华血液,青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以,青椒也有一定的饮食禁忌,一般有眼睛不适、食管炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮等患者是不能吃青椒的,还有上火的人、高血压和肺结核的人也是不能吃请教的,这一点一定要注意。

2、虎皮大青椒

材料

(薄皮)大青椒8个,香油,生抽,香醋,盐,味精

做法

1、青椒洗净沥干水份,用热油锅把青椒煎起锅巴,(煎的过程中放些盐)就可以了。

2、青椒装盘,在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。

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